Historie Wittenburg

In de tweede periode van 2021 is er hard gewerkt in Proeflokaal Wittenburg. Niet alleen door het personeel, maar ook was er een verbouwing in de keuken en de ‘brouwerij’ is omgetoverd tot een mooie multifunctionele ruimte. Daar vertellen we u echt nog wel meer over!

HISTORIE:
Ergens begin deze eeuw kwam een groep Zevenaarse vrienden op het idee om zelf bier te brouwen. Een leerproces van vallen en opstaan, verrassingen en teleurstellingen. Maar al doende leert men. Gaandeweg ontstond er belangstelling voor de brouwsels van deze pioniers van “De Nieuwe Lelie”. Daarom pakte ze het op een grotere schaal aan. Met succes! De “Jonkheer”-bieren ontstonden. De naam komt van het landgoed “Sevenaer”, waar de ontwikkeling en het brouwen plaatsvond.

In juni 2020 staakte de brouwerij het brouwen van de bieren op de eigen locatie aan de Markt 7 in het centrum van Zevenaar.

De vrij gekomen ruimte wordt nu benut om Proeflokaal Wittenburg uit te breiden.